众所周知,6月5日,中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023年中国(国际)乳业技术博览会在南昌绿地国际博览会举行,本次大会是展示乳业前沿科技、进行国内外乳业交流、搭建商贸洽谈平台、洞察市场发展趋势、推动乳业经济繁荣、促进行业高质量发展的行业盛会,旨在全方位推进乳制品行业高质量发展。其中,作为国货的圣元公司以在技术进步和行业发展方面的突出贡献,荣获了“技术进步奖”和“2023年度行业发展突出贡献人物”两项大奖。这两项大奖是对圣元重视质量、推动乳业高质量发展的高度肯定。
多维度严把质量安全
圣元自1998年建立以来,一直把品质放在第一位,先后在山东青岛和法国布列塔尼大区卡莱工业园区建立了工厂,在生产和检测方面下足了功夫。始终将产品质量安全放在首要位置。其重视原料质量、严格生产过程规范和产品出厂检验,从奶源到成品严格把关,用高度的责任感、完善的质量管理制度,确保产品质量安全,赢得了消费者和行业的高度认可。
圣元青岛工厂拥有国内第一条按30万级GMP制药标准建设的现代化智能生产线,引进了国外先进的全自动化包装线和干混系统,整个车间全自动化运营,零人工参与,全密闭生产,最大程度保持奶粉在生产过程中的安全。从圣元工厂生产出来的奶粉,不但要在出厂前要进入圣元的检测中心,按照国家要求的 64 项检验指标进行检测,还要进行圣元自己设置的 32 项风险预警指标检测。圣元从奶源筛选到终端销售的各个环节共设置了1126项质量控制点,确保奶粉生产的每一个环节安全可靠。
甄选优质奶源,确保口口新鲜
奶源的质量对奶粉生产至关重要。优质的奶源可以确保奶粉中含有足够的营养成分,同时保持良好的口感和品质。圣元非常重视奶粉奶源的把控,在法国建厂,也是因为看中了法国布列塔尼大区的奶源品质。举世界资源为圣元所用,这是圣元一直在践行的,法国布列塔尼大区有着适宜的温度、肥沃的土壤、优质的水源、远离工业中心,家族式牧场更注重可持续发展,从牧场收集的牛奶不到4小时就可以运送到圣元法国卡莱工厂,一次成粉,瞬时锁鲜,最大程度保留牛奶的营养。
在乳业这样一个充分开放和竞争的环境中,以圣元为代表的国产品牌快速成长,用实践证明了高质量发展所爆发出的活力。圣元以领先科技配方全面呵护宝宝健康,以出色的产品质量持续推动奶业高质量发展。